2014. február 3., hétfő

Majonézes cukkini



 A cukkinit meghámozzuk,magházát eltávolítjuk,darabkákra vágjuk és enyhén sós vízben megfőzzük.
Főzés után vizétől lecsurgatjuk,és össze turmixoljuk,vagy villával megtörjük.

Két tojásból majonézt kavarunk,egy hagymát apróra megvagdalunk ,hozzátesszük a cukkinihoz,fűszerezzük és nagyon habosra kikavarjuk.

Nagyon finom kenyérre kenhető,akár reggelihez ,bármilyen alkalomra.

2 megjegyzés:

  1. Nagyon ügyes vagy Rozika, többször az oldaladra rámegyek,hiszen "székely konyha"nem semmi.

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...